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堅決取締無證經(jīng)營中小餐館

據(jù)了解，此次專項整治行動中，中小餐館和“三小店”是檢查重點，尤其針對中小餐館無證經(jīng)營、員工未辦理健康證、后堂環(huán)境臟亂差等問題，市衛(wèi)生部門已成立專項整治組進行拉網(wǎng)式檢查，發(fā)現(xiàn)問題責令對方限期整改，餐館衛(wèi)生不達標將進入“黑名單”。

據(jù)統(tǒng)計，我市五城區(qū)目前大概有7000家中小餐館，約800家無證中小餐館。針對餐館未亮證經(jīng)營或無證經(jīng)營現(xiàn)象，市衛(wèi)生部門將重拳出擊，嚴肅查處。

“從年前開始，執(zhí)法人員就經(jīng)常在市區(qū)各中小餐館巡查，檢查有沒有衛(wèi)生許可證、餐具有無消毒、從業(yè)人員是否辦了健康證等�！笔行l(wèi)生局相關人士介紹，對于無產(chǎn)權證且衛(wèi)生設施不符合辦證條件的餐館，一律取締；發(fā)現(xiàn)無證人員，責令其辦證后上崗，消毒餐具抽檢不合格從嚴從重處罰；對屢教不改的單位和店家，要將建立“黑名單”，適時通過媒體曝光衛(wèi)生不達標的中小餐館。

記者昨日從市衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，2月9日~20日，全市開展各類衛(wèi)生監(jiān)督檢查378家次，出動監(jiān)督員908人次，制作現(xiàn)場檢查筆錄33份。其中，晉安區(qū)取締了2家無證經(jīng)營單位。市衛(wèi)生監(jiān)督部門提醒市民，如果發(fā)現(xiàn)中小餐館無證經(jīng)營，或者衛(wèi)生環(huán)境臟亂差，可向當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所反映，或撥打市衛(wèi)生部門24小時值班電話88521566進行舉報。